חשיבות חומצה פולית בהריון ואיך לצרוך אותה נכון
חומצה פולית, המוכרת גם כוויטמין B9, היא מרכיב תזונתי חיוני המשחק תפקיד מכריע בתקופת ההריון. מחקרים רבים מראים כי צריכה מספקת של חומצה פולית לפני ובמהלך ההריון מפחיתה משמעותית את הסיכון למומים מולדים בצינור העצבי של העובר, כגון ספינה ביפידה ואננצפלוס. חומצה פולית תומכת בהתפתחות תקינה של המוח והעמוד השדרה של העובר, בעיקר בשבועות הראשונים …